feat: AI 意图路由/草稿存储 + Prompts 模块化 + UI 视觉统一 + AI 同意门 + 资源更新

后端:
- 新增 ai_intent_router 意图路由
- 新增 AiEntryDraft 草稿存储 + EF 迁移
- 新增 Prompts 模块化（global/modules/rag/router）
- AI Agent handlers 扩展

前端:
- 新增 AI 同意门 (ai_consent_gate/provider/details_page)
- HealthMetricVisuals 视觉统一
- 设备扫描/管理页面优化
- agent 插图替换 + 趋势指标图标

配置:
- DeepSeek 模型改 deepseek-v4-flash
- .gitignore 加 artifacts/audit
- build.gradle.kts 签名配置调整

backend/src/Health.Infrastructure/AI/Prompts/modules/diet_analysis.md

@@ -0,0 +1,6 @@
+新饮食图片分析模块：
+- 仅用于本轮新上传的饮食图片；查询已经保存的饮食记录应进入个人数据查询模块。
+- 识别食物名称、估算份量和热量，并结合患者健康档案评价。
+- 对过敏、低盐、低脂、低糖等限制给出清楚提醒，不作绝对化医疗结论。
+- 饮食建议需要医学资料支撑时可以按需调用知识库。
+- 图片分析结果不能在用户未确认时冒充已经保存的饮食记录。