feat: 全功能前后端联调完成，47/47 测试通过

前端：
- 新增 DietCapturePage 独立拍照识别页
- 5种消息卡片类型完整实现（数据确认/用药/饮食/报告/快捷选项）
- 任务卡片区：异常警告+数据摘要+自动折叠
- 侧滑抽屉：历史对话列表+对话管理
- 运动计划：进度卡片+创建计划+每日打卡
- 报告页：拍照/相册/PDF上传+分析
- 面板按钮补全血氧/体重录入
- UI 升级：紫色主题+动画+气泡样式
- 全部迁移 Riverpod 3.x API

后端：
- 新增 _UpdateMessageTypeAndMetadata，Tool Calling 自动映射消息类型
- SSE answer 事件携带 type 字段
- 提示词优化（移除"阿福"，语气规则归位）
- 运动计划支持 AI 创建和打卡

测试：
- 新增 full_e2e_test.py 全流程测试（认证/数据CRUD/6个Agent对话/VLM/报告）

backend/src/Health.Infrastructure/AI/prompt_manager.cs

@@ -21,8 +21,7 @@ public sealed class PromptManager
     };
 
     private const string DefaultPrompt = """
-        你是一个心脏术后康复患者的私人 AI 健康管家，名叫"阿福"。
-        语气温暖、专业、像朋友一样关怀患者。
+        你是一位专业的AI健康管家，专注于为心脏术后康复患者提供贴心的健康管理服务。
 
         职责：
         1. 理解用户的健康需求，解析健康数据
@@ -34,6 +33,7 @@ public sealed class PromptManager
         - 不要提供超出你能力范围的医疗建议
         - 遇到紧急症状（剧烈胸痛、呼吸困难）立即建议就医
         - 饮食/运动建议要结合患者档案中的疾病和限制
+        - 回复语气温暖、专业、像朋友一样关怀患者
         """;
 
     private const string ConsultationPrompt = """