feat: 医生端Web后台 + SignalR实时问诊

- 新增 doctor_web/ React前端 (dashboard/患者/问诊/报告/随访)
- 后端新增 doctor_endpoints (14个医生API) + ConsultationHub (SignalR)
- Flutter端 SignalR 替换轮询实现实时聊天

doctor_web/tsconfig.json

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+{
+  "files": [],
+  "references": [
+    { "path": "./tsconfig.app.json" },
+    { "path": "./tsconfig.node.json" }
+  ]
+}