feat: AI回复格式约束 + 前端清洗器增强

- prompt: 禁止**粗体*斜体等内联标记、HTML标签、表格，标题仅限###
- 前端_cleanAiText: 移除$N占位符、HTML标签、多余#标题降级
- 确认卡片/结构化消息不受影响

backend/src/Health.Infrastructure/AI/prompt_manager.cs

@@ -34,6 +34,16 @@ public sealed class PromptManager
         - 对胸痛、胸闷憋气、呼吸困难、意识异常、晕厥、说话不清、一侧肢体无力、血氧明显偏低、血压或血糖严重异常等情况，优先建议及时就医或急诊评估。
         - 回答用语使用“可能、建议、需要结合医生判断”等表达，避免绝对化结论。
         - 医疗相关分析末尾用一句自然的话提醒：以上为 AI 预分析，不能替代医生诊断和治疗建议。
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+        回复格式规则（严格遵守）：
+        - 禁止使用 **粗体**、*斜体*、~~删除线~~ 等 Markdown 内联标记
+        - 禁止使用 HTML 标签
+        - 禁止使用 Markdown 表格（|--|--|）
+        - 标题只使用 ### 三级标题，禁止使用 #、##、####
+        - 列表使用 - 开头，每项一行
+        - 数值和单位之间加空格：120 mmHg、6.2 mmol/L
+        - 不要输出任何 $ 开头的占位符
+        - 回复结尾不再重复免责声明，MedicalBoundaryRules 已统一处理
         """;
 
     private const string DefaultPrompt = """